La Bénichon, une fête traditionnelle populaire solidement ancrée dans le « Pays de Fribourg » !

La Bénichon, c’est une tradition incontournable dans la région de Fribourg ! C’est l’occasion de se réunir en famille ou entre amis pour célébrer la fin des récoltes et le retour des troupeaux de l’alpage. Sans oublier la dégustation du délicieux et copieux menu traditionnel… dans la joie et la bonne humeur !


 

C’est pour toutes ces jolies raisons que la Farandole a toujours un immense plaisir à participer à la Benichon ! Cette année, nous avons offert un temps de danses et de musiques traditionnelles suisses aux villageois de Courtaman. Sous les animations musicales de notre orchestre, ils se sont régalés de soupe aux choux, jambon de la Borne, gigot d’agneau et poires à Botzi. Sans oublier les meringues crème-double, bricelets, croquets et pains d’anis au dessert.

Pour quelques pas de valse, marche ou polka qui ont pu les aider à digérer ce menu gargantuesque, le public a rejoint les danseurs de la Farandole. Ce fut un agréable moment de partage et un plaisir tout particulier de danser dans la commune de Courtepin.