La Bénichon invite non seulement à déguster ses délices culinaires, tels que la cuchaule, la moutarde de bénichon, le gigot d’agneau, les poires à Botzi, les meringues et bien d’autres spécialités, mais auss à fêter ensemble. Cette année, la place Georges-Python a accueilli la Bénichon sarinoise en ville, un événement qui met à l’honneur les récoltes et le terroir du pays de Fribourg.
La Farandole a eu le plaisir d’être invitée à cette fête. Avant de monter sur scène, nous avons pris des forces en dégustant le menu classique de la Bénichon dans la grande cantine, où nombreux groupes de musique ont assuré l’animation tout au long de la journée.
Nous avons ensuite pu présenter notre talent devant un public local chaleureux. Après notre prestation, nous avons clôturé l’événement par une petite animation entourée par nos amis, nos familles et spectateurs. La Bénichon a une fois de plus offert le cadre idéal pour célébrer la tradition de manière vivante.
Die Chilbi lädt nicht nur dazu ein, kulinarische Köstlichkeiten wie Cuchaule, Chilbi-Senf, Lammgigot, Büscheli-Birnen, Meringues und viele andere Spezialitäten zu probieren, sondern auch dazu, gemeinsam zu feiern. Dieses Jahr fand auf der Place Georges-Python die « Bénichon sarinoise en ville » statt, eine Veranstaltung, die die Ernte und die Region Freiburgs feiert.
Die Farandole hatte das Vergnügen, zu diesem Fest eingeladen zu werden. Bevor wir auf die Bühne gingen, stärkten wir uns mit dem klassischen Chilbi-Menü in der grossen Kantine, wo zahlreiche Musikgruppen den ganzen Tag über für Unterhaltung sorgten.
Anschliessend konnten wir unser Talent vor einem begeisterten lokalen Publikum präsentieren. Danach beendeten wir unseren Auftritt mit einer kleinen Animation für unsere Freunde, Familien und Zuschauer. Die Chilbi bot einmal mehr den idealen Rahmen, um diese Tradition auf lebendige Weise zu feiern.
La prochaine étape nous a conduits à Lignières, dans le canton de Neuchâtel, où nous avons pu participer à la désalpe locale. Une forte bise a rendu difficile le réchauffement avant le cortège, mais l’ambiance festive a rapidement pris le dessus.
Comme les vaches ouvraient le cortège, il fallait faire preuve d’un peu de stratégie : nous nous sommes placés judicieusement sur le chemin afin de garder nos chaussures de danse propres, car une désalpe apporte pas seulement de la bonne humeur, mais aussi des « obstacles naturels ».
Der nächste Halt führte uns nach Lignières im Kanton Neuenburg, wo wir am dortigen Alpabzug teilnehmen durften. Eine kräftige Bise machte das Aufwärmen vor dem Umzug zur Herausforderung, doch die festliche Stimmung überwog schnell.
Da die Kühe den Umzug anführten, war etwas Strategie gefragt: Wir platzierten uns geschickt auf dem Weg, um unsere Tanzschuhe sauber zu halten, denn ein Alpabzug bringt ebenso viel Charme wie «natürliche Hindernisse» mit sich.
Une fois le cortège passé, les spectateurs se sont rassemblées devant l’école de Lignières. Juste avant notre prestation, les Trychler ont fait leur entrée, accompagnés de leurs impressionnantes cloches. Puis ce fut notre tour. Nous avons présenté nos danses devant un public chaleureux et enthousiaste, heureux de prolonger ce moment de fête et de partage.
Nachdem der Umzug fertig war, versammelten sich die Zuschauer vor der Schule von Lignières. Kurz vor unserem Auftritt betraten die Trychler mit ihren beeindruckenden Glocken die Bühne. Dann waren wir an der Reihe. Wir präsentierten unsere Tänze vor einem herzlichen und begeisterten Publikum, das sich freute, diesen Moment des Feierns und des Miteinanders zu verlängern.
Ces deux événements ont offert à la Farandole de magnifiques occasions de partager son talent et de faire vivre nos traditions. De beaux moments de rencontre et de convivialité qui resteront gravés dans les mémoires.
Diese beiden Veranstaltungen boten der Farandole de Courtepin wunderbare Gelegenheiten, ihr Talent zu teilen und unsere Traditionen lebendig zu halten. Es waren schöne Momente der Begegnung und Geselligkeit, die uns in Erinnerung bleiben werden.
Photos: La Farandole de Courtepin, Perrine Hauser